CIASTECZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Kruche, maślane ciasteczka idealne jako poczęstunek do kawy i herbaty. Ich piękny aromat roztoczy w Waszych domach ciepłe wspomnienia z dziecięcych lat.

Czas:

60 min

Porcje:

40-50

Trudność :

Kulinarny przelicznik mas

CIASTECZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Składniki:

3 żółtka
125 g masła
30 g cukru pudru
20 ml kwaśnej śmietanki
Skórka otarta z dwóch cytryn
100 g czekolady białej wypieków i polew E.Wedel
150 g mąki pszennej typ 500
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Pisadełka do dekoracji E.Wedel

Sposób przyrządzania:

Miękkie masło, żółtka, cukier puder, skórkę z cytryn i kwaśną śmietanę połączyć razem na kremową masę. Do masy maślanej dodać kaletki białej czekolady. Wymieszać. Na koniec dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i całość zagnieść na jednolitą masę. Ciasto wstawić do lodówki na 1 godzinę. Wałkować na grubość ok. 0,5 centymetra i wykrawać foremką dowolne kształty. Układać ciastka na blasze. Piec w temperaturze 180 C , około 15 minut, na złotawy kolor. Wystudzone ciastka dekorować wedle uznania pisadełkami E.Wedel zanurzonymi wcześniej w gorącej wodzie w celu uzyskania plastycznej konsystencji.

Drukuj przepis

Kup w sklepie: Czekolada biała do wypieków i polew 200g