
Wedlowska czekolada do picia z advocatem
Czas przygotowania: 20 min
dla 6 osób
Składniki:
- 250 g czekolady deserowej Wedel
- 400 ml mleka 3,2% tł
- 200 ml śmietanki 36 %
- 200 ml likieru Advocat
Sposób przygotowania:
Mleko i śmietanę wlać do rondelka, doprowadzić do wrzenia. Następnie należy dodać czekoladę. Nie zdejmując rondelka ze źródła ciepła, ciągle mieszając, doprowadzić do ponownego zagotowania. W czasie od 30 sekund do 1 minuty, gotując, doprowadzić do pożądanej gęstości. Czekoladę podawać w filiżankach: na dno każdej z filiżanek wlać po 40 ml likieru jajecznego Advocat.

www.evl.pl