Pascha - nowy, wyśmienity deser
Z wielką przyjemnością chcemy powiadomić wszystkich miłośników słodkich deserów, iż na naszych stołach zagościła pascha.
Jest ona przygotowywana według przepisu odnalezionego w starej księdze wydanej jeszcze w carskiej Rosji. Składniki, jak i cały proces przygotowania pozostały niezmienione od czasu odnalezienia receptury.
Poprzez wprowadzenie Paschy do menu Pijalnie Czekolady E. Wedel 1851 chcą nawiązać do klasyki i tradycji. Pascha to ciasto gotowane z wyważonego twarożku z mleka oraz dodatkiem jajek, śmietanki, masła, cukru i bakalii. Sprawdzonymi od wieków dodatkami smakowymi są bakalie, które dostarczają doskonałych wrażeń smakowych i podkreślają walory deseru, dodana pomarańcz nadaje mu lekkości. Dodatkowo smak podkreśla Wedlowska czekolada, której akcent pojawia się w postaci małych czekoladowych kuleczek. Mamy nadzieję, że deser ten będzie cieszył się dużą popularnością wśród naszych gości i zdobędzie ich uznanie.
Serdecznie zapraszamy, do naszych lokali - desery serwowane są w Warszawie w Staroświeckim Sklepie oraz w Krakowie w Galerii Krakowskiej.

www.evl.pl